掌握名茶的主要特征，识“十大名茶“鉴别方法

时间：2012-04-13 11:50:08 | 来源：teabrand.cn | > 查看： 12 编辑：李名

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简介：掌握名茶的主要特征，识“十大名茶“鉴别方法，近年来十大名茶也出现了很多假冒产品，茶友们只有掌握了这些名茶的主要特征和识假方法，才不容易被骗哦！

十大名茶之五：君山银针

1、产于湖南岳阳君山。

2、由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直，匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽。

3、冲泡时看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如鲜笋出土，又像银刀直立。

4、假银针为青草味，泡后银针不能竖立。

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