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学习乌龙茶基础知识 科学喝出品茗乐趣

时间:2011-08-15 22:58:12 | 来源:teabrand.cn | > 查看: 9 编辑:李名
关键字:乌龙茶,乌龙茶知识
简    介:乌龙茶是我国茶类独具鲜明特色的品种,常喝乌龙茶对人体健康有益,我们一起来学习一下乌龙茶知识,科学喝出健康增添品茗乐趣。

乌龙茶的种类繁多,名贵的八大乌龙茶有:

1、武夷岩茶

2、台湾乌龙茶

3、罗汉沉香

4、东方美人

5、凤凰水仙

6、闽北乌龙茶

7、闽南乌龙茶

8、广东乌龙茶

 正宗台湾人参乌龙茶 

人参乌龙茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异 ,外形光滑,泡不开。由于其泡制手法独特, 需要一定的“功夫”,故称“功夫茶”。人参 茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、 参味浓郁、回甘力强,是高山乌龙茶中之佳品 。乌龙茶介于红绿茶间,取青嫩叶半发酵制成 ,其色黄润不温不火,其性不寒不暖,其味不 淡不酽。其甘甜爽口的滋味是会 令大家喜欢的。人参乌龙茶外形如图,颗粒大 小适中、均匀圆润,颜色鲜绿,其外形可以说 是茶界中的“第一美茶”。香气带有人参的味 和花香,能够给人非常愉悦的感觉。口感甘甜爽口,回味无穷。