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人参乌龙茶的迎客方法及冲泡方法

时间:2013-04-22 17:00:07 | 来源:teabrand.cn | > 查看: 6 编辑:李名
关键字:人参乌龙茶,迎客方式,冲泡法
简    介:迎客茶是我国历史文物遗产之一,其方法是非常讲究。小编与爱茶之人一起分享人参乌龙茶的迎客方式及其冲泡方法。

二、分茶

“韩信点兵”:即 均匀茶汤,先用茶壶轮流给几个杯同时倒茶,然后在差不多到完壶中的茶汤时,用其剩下的茶汤,为每个杯都到入一点。

提示!“韩信点兵”需要一开始匀茶时,只倒入五分满的茶,最后点兵时才倒七分满为佳。