荷叶茶，自古以来就被中国人们奉为瘦身的良药，具有清心、泻火、减肥、降压、美容等功效，是一种天然健康的养生茶饮。下面，茶侃君来为大家说说荷叶茶的详细做法，赶紧来学学吧。
荷叶茶的做法
1、采择荷叶
荷叶一般是农历8月份开始采择的，过早采摘，荷叶中的荷叶碱和黄酮成分会大大减少。同时，采择时，应选择嫩度适宜的新鲜荷叶，不要采摘发黄烂掉的哦。
2、清洗荷叶
把采择好的新鲜荷叶放到水龙头下面，一片一片地清洗干净。这一步非常重要，清洗一定要仔细，不能马虎。
3、蒸煮荷叶
清洗干净荷叶后，不要直接晒干哦，否则会导致荷叶的颜色发黄。清洗后，即把荷叶放到锅里微蒸，有利于保持荷叶的原绿色， 同时还能浸出荷叶的有害物质。
4、晒干
把稍微蒸煮后的荷叶摊放到干净的筛网上晾干，切记一定要彻底晒干，以免保持时发生霉变。然后用剪刀剪成小块，装到保鲜袋或茶叶罐里保存好。
5、饮用
饮用时，取1-2小块的荷叶干，放到茶杯里，加入沸水冲泡，代茶饮用。也可以配合其他的茶叶一起冲泡饮用。
饮用技巧
饮用荷叶茶，最好的饭前1小时饮用，减肥效果更佳。饭后饮用的话，应间隔一两个小时后再喝。
以上就是荷叶茶的详细做法介绍，大家不妨试试。自己动手做的荷叶茶，更佳卫生、健康和安全哦。
