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达人支招:教你冲泡正山小种的水温

时间:2012-10-08 09:57:07 | 来源:teabrand.cn | > 查看: 9 编辑:李名
关键字:正山小种,冲泡,冲泡水温
简    介:正山小种的冲泡很多人都觉得简单,但要冲泡出那种韵味,需要掌握水温,现在来了解。

第三点:中投法冲泡正山小种

这种冲泡方法最适合正山小种,先将正山小种进行温润,这样可以保护细嫩的茶芽,然后沿着杯壁注入水,才能保证茶汤的清澈亮丽。