中国泡茶的五种技法，好滋味泡出来

时间：2013-04-30 16:48:53 | 来源：teabrand.cn | > 查看： 10 编辑：李名

关键字：泡茶,中国泡茶,技法
简介：中国泡茶的五种技法：中国传统泡法、潮州泡法、诏安泡法、安溪泡法、宜兴泡法。

4、安溪泡法

安溪式泡法，它比较注重其香味、甘味和纯味，泡茶时分为三个阶段，每个阶段进行三次泡茶，在第一个泡茶阶段要判断茶的香气是否高，第二个阶段要判断茶的滋味是否够醇，而第三个阶段则要看茶的颜色是否变化，这种安溪泡法有一个口诀：一二三香气高，四五六甘渐增。

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