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誉称为东方美人的台湾乌龙茶品种

时间:2011-09-26 22:58:12 | 来源:teabrand.cn | > 查看: 8 编辑:李名
关键字:乌龙茶,台湾乌龙茶
简    介:台湾乌龙茶在市场上有“东方美人”或香槟乌龙之称,味带甜,香气清柔。乌龙茶有很多品种,我们来看看台湾的乌龙茶都有哪些品种。
  台湾乌龙茶的品种四:冻顶乌龙茶   最早发展的茶种,由于在台湾适应性良好,分布的海拔也较广,适合高海拔及多雾的山坡地种植。其特色会因地区及气候而发展出它特有的独特性。气味氛香、味道甘醇、茶汤色泽金黄。   台湾乌龙茶的品种五:杉林溪   杉林溪高山茶茶区海拔1600公尺,终年云雾笼罩,土壤肥沃雨量适中,所产杉林溪高山茶能够表现出高山独特之茶色,因此广受饮茶人士喜爱。杉林溪茶其特色为:色泽鲜艳、水色蜜绿澄清、富活性、落喉甘清,喝来相当顺畅。   台湾乌龙茶的品种六:炭培茶   制茶过程改采以烧炭烘培,以炭木熏蒸去除茶叶中水份,至茶中带有木炭培火香味,茶属中度培火,茶香味浓及耐泡是其特点。   以上有六种上好的台湾乌龙茶,各位爱喝茶的朋友如果喜欢的话,不妨买回家品尝品尝。