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乌龙茶有哪些?乌龙茶的品种

时间:2012-06-15 14:29:23 | 来源:teabrand.cn | > 查看: 6 编辑:李名
关键字:茶,乌龙茶,品种,乌龙茶的品种
简    介:饮茶有许多益处,这是众所周知的,而且乌龙茶也特别受欢迎,乌龙茶源于福建,相继向广东、台湾发展,约有400多年历史,那么乌龙茶有哪些?以下是乌龙茶的品种介绍。

3、台湾乌龙茶

产于中国台湾,条形卷曲,呈铜褐色,茶汤橙红,滋味纯正,天赋浓烈的果香,冲泡后叶底边红腹绿,其中南投县的冻顶乌龙茶(俗称冻顶茶)知名度极高而且最为名贵。

4、铁观音

闽南安溪产,“铁观音”既是茶名,又是茶树品种名,此茶外形条索紧结,有的形如秤勾,有的状似蜻蜒头,由于咖啡碱随着水份蒸发,在表面形成一层白霜,称作“砂绿起霜”。

此茶冲泡后,异香扑鼻,乘热细啜,满口生香,喉底回甘,称得上七泡有余香。