茶叶知识：普洱老茶头是什么

时间：2012-07-11 10:00:00 | 来源：teabrand.cn | > 查看： 6 编辑：李名

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简介：普洱老茶头是什么？疑问了吧？确实，很多人都没有听说过普洱老茶头，更别说普洱老茶头是什么了，今天我们来学学茶叶知识，普洱老茶头是什么的含义解说。

其实，普洱老茶头就是由普洱熟茶演变而来的：

熟茶人工翻几番，就会发酵出果胶，果胶比较的粘稠，这样茶叶就会粘成一团团的疙瘩，等发酵完成后，拣出来的疙瘩，把它伴随，最后就变成了“疙瘩茶”，也就是普洱老茶头。

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