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云南普洱茶和安化黑茶的共同点及区别介绍

时间:2012-07-12 18:12:00 | 来源:teabrand.cn | > 查看: 6 编辑:李名
关键字:茶,普洱茶,云南普洱茶,安化黑茶,共同点及区别
简    介:很多人早就认识了普洱茶,但却不知道普洱茶是属于黑茶类,更不知道云南普洱茶和安化黑茶的共同点及区别,下面我们就来学习下这方面的知识吧!

3、工艺区别

(1)云南普洱茶用的是晒青毛茶,且不渥堆,云南普洱茶的成品茶多为饼状,有生熟之分。

(2)湖南安化黑茶采用的是黑毛茶,毛茶渥堆,成品茶多为砖型,主要是用千两茶用竹篾、粽叶、蓼叶包裹,茯茶则有发花工艺。