二：简要介绍霍山黄芽
安徽特产徽六特级霍山黄芽
1、霍山黄芽现产于佛子岭水库上游的大化坪、姚家畈、太阳河一带，其中以大化坪的金鸡山、金山头；太阳的金竹坪；姚家畈的乌米尖，即“三金一乌”所产的黄芽品质最佳。
2、霍山黄芽外形似雀舌，细嫩多毫，色泽嫩黄，汤色黄绿明亮，香气清爽，滋味醇厚回甘，叶底嫩黄，匀整。
3、霍山黄芽曾一度失传，1971年以来开始挖掘、研制、恢复生产。
4、霍山黄芽制作工艺包括杀青(生锅、熟锅)、毛火、摊放、足火、拣剔复火等五道工序。
5、霍山黄芽开采期一般在谷雨前、清明后，采摘一芽一叶至一芽二叶初展。
霍山黄芽是什么茶？通过以上的介绍，我们知道霍山黄芽是黄茶中的其中一种，现在的散装霍山黄芽又称为芽茶，希望以上简要介绍霍山黄对大家有所帮助。
