三、正山小种适宜用什么茶具冲泡？
1、建议使用大壶或大杯冲泡，这样会更好地保持它的香味和滋味。上好正山小种茶汤冷后，却会有甜味润口，且有耐泡、再浓也不苦的特点。
2、茶具选用红茶茶壶茶杯组泡，杯子选用白瓷杯或玻璃杯。
3、采用工夫泡法也可，但要用瓷类盖碗或玻璃组具。
4、玻璃杯和瓷杯口大，属口开放型，而且杯壁保温性好，散热均匀，常用于冲泡红茶。
5、铁制茶壶不适合用来泡红茶，因为铁制壶会与红茶中的多酚类物质产生化学变化，使红茶的汤色变黑口味也变差。
正山小种红茶的品饮要领不仅注重清饮，更注重调饮。品饮红茶，宜细品慢酌 ，非下功夫不能领略其浓香的特点。以上冲泡方法的介绍为你带来不少的知识与情趣吧。
