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二、煮药茶选水
煮药茶的水也很讲究,必须注意。水质能直接影响药茶的功效,无论是煮茶还是泡茶都是选用泉水最好,据专家已经发现,泉水杂质少,水质软;而其他的水质没泉水软,其他的水需要长时间的煮沸,才能令水质软。
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