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江苏名茶—南山寿眉茶的采集技术及品质特点

时间:2011-09-08 22:58:12 | 来源:teabrand.cn | > 查看: 8 编辑:李名
关键字:寿眉,南山寿眉茶,寿眉品质特点
简    介:南山寿眉茶是经过采摘、摊放、杀青、搓条显毫、焊锅五道工序才制成品茶,其形似寿者之眉,条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,汤色清澈明亮,叶底嫩绿,香气清雅持久,滋味鲜爽醇和。

南山寿眉茶的品质特点:

1、形似寿者之眉、紧圆略扁、匀整。

2、色泽翠绿披白毫。

3、汤色绿而清澈。

4、香气清雅持久,滋味醇厚爽口。

5、叶底嫩绿明亮。

 

倘若有机会畅游江苏,一定要到溧阳县李家园茶场看看,好好品饮一下中国最好的寿眉茶——南山寿眉。