色香味形的白茶特点分析

时间：2012-06-25 18:07:14 | 来源：teabrand.cn | > 查看： 9 编辑：李名

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简介：白茶一向都素有“绿妆素裹”的美称，而且白茶的特别也是色、香、味、形具全，下面我们就一起来分析下白茶的特点。

【白茶按芽叶嫩度分类】

按芽叶嫩度和鲜叶的茶树品种分为白毫银针、白牡丹和贡眉三种。

1、白毫银针纯为毫芽，不带梗蒂，肥壮长大，形状如针，色泽银白，香气清鲜，毫香浓，汤浅杏黄色。

2、白牡丹、贡眉（寿眉）外形毫芽多而肥壮，叶张肥嫩，叶态平伏舒展，叶缘垂卷，叶面有隆起波纹，叶尖微翘、芽叶相连而稍并拢。

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