简单论述：喝白茶和喝绿茶哪个好

【白茶和绿茶PK第二轮】

在制作方法上，白茶比绿茶更为简单。

1、绿茶是没有发酵过的茶，制作过程是：采摘、炒青、揉捻、干燥等。

2、白茶是把茶叶采摘下来后，只经过轻微约10%—30%程度的发酵，不经过任何炒青或揉捻动作，便直接晒干或烘干制作而成。

由于白茶的制作过程简单，减少了很多的工序加工，因此，白茶在很大的程度上，保留了茶叶中的营养成分。